丰润区开展“公筷公勺 文明餐桌”行动

       针对公共用餐接触传播极易引发新冠肺炎疫情的实际，丰润区开展了“公筷公勺 文明用餐”宣传引导活动，大力倡导健康、文明的用餐新风尚。

市场监督管理局
       该局把这项工作视为抗击新冠肺炎疫情、引领文明风尚的重要任务，抓细抓实，当好“公勺公筷·文明用餐”的先行者。利用餐饮科美篇和餐饮经营户监管群加强宣传引导，通过发布倡议书、宣传标语、公益海报等宣传资料，倡导文明健康的生活方式和用餐习惯，筑牢疫情防控防线。

       要求餐饮经营者要做“公勺公筷·文明用餐”的示范者，主动为用餐者提供公勺公筷，在就餐场所醒目处张贴提倡使用公勺公筷的宣传标语，在餐桌上放置宣传海报，利用电子显示屏播放宣传标语。对服务人员进行公勺公筷服务的宣传和培训，主动宣传和引导就餐者使用公勺公筷，介绍公勺公筷的摆放位置和使用方法，随时温馨提醒用餐者使用公勺公筷、文明用餐。

       采取随机入户抽查的方式，督导餐饮经营者张贴宣传海报，加大“公筷公勺行动”宣传推广，营造人人参与、自觉使用公筷公勺的良好氛围，让“公勺公筷·文明用餐”的习惯深入人心，提升我区餐饮业文明服务和食品安全水平。

区商务和投资促进局
       积极引导区内餐饮、住宿行业企业复工复业，对各餐饮业、企业进行督导宣传，发放《"公筷公勺健康分餐"行动倡议书》600余份，同时在企业微信群进行宣传，向餐饮、住宿企业宣讲餐饮住宿企业在疫情防控中应注意的事项，倡议小餐桌大健康、推广分餐制，倡导公筷公勺、倡导文明用餐。

       为确保活动取得实效，区商促局各督导组定期开展督查检查，对餐饮企业凡未使用"公筷公勺"的结合区防控工作领导小组市场监管组给予警告、通报批评等惩戒措施。下一步，将继续推动文明餐桌行动标准化、规范化运行,严防疫情因餐饮住宿造成传播、扩散。