丰润区开展元宵节食品安全专项检查确保群众吃上放心元宵

2023-02-01 11:12

来源：丰润区市场监督管理局

元宵佳节将至，为确保节日期间食品安全，春节期间一直坚守岗位的丰润区市场监督管理局执法人员再次行动起来，对元宵节食品安全开展专项检查，守护广大群众的“团团圆圆”。

此次检查以热销的元宵、汤圆为重点，以超市、小食品店、零售摊点、元宵现场制售经营点为重点检查对象，重点查看食品专柜储存温度是否符合规范、食品标签是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票和进货查验制度是否落实到位和现场制售元宵、汤圆的环境、食品加工人员健康状况、原材料来源等情况。严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入群众餐桌。
同时开展针对性抽样检测，对超市、农贸市场、蛋糕店等经营企业的元宵进行专项抽样检测，提前排查食品风险隐患，维护消费者合法权益。目前已抽检51个批次的食品。
该局将继续对我区区域性、季节性产品元宵、汤圆、麻糖、了花进行专项检查，不间断开展专项抽样检测，切实督促经营单位落实主体责任，共同营造安全放心的节日消费环境。

责任编辑：frwmb

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